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分享6种夏至凉面做法换着吃不重样简单实惠又好吃太香了

添加时间:2022-06-28 08:35:23 点击:3

  分享6种夏至凉面做法换着吃不重样简单实惠又好吃太香了俗话说:冬至的饺子,夏至的面。今天就是夏至了,你家想好吃什么样的面了吗?现在天气炎热,很适合吃凉面,今天就和大家分享6种凉面的做法,口味多样,总有一款适合你,一起试试啊~~

  蛋皮凉面的做法:材料:面条适量,黄瓜2根,鸡蛋2个,大蒜少许,生抽适量,醋少许,盐适量。

  1,面粉加水揉成面团,擀成面条,黄瓜切丝,鸡蛋打成蛋液,倒入锅里烙成蛋皮,把蛋皮切丝。

  2,锅里烧开水,放入面条煮熟捞出,放入冷水中过凉,也可以放入冰块冰镇口感更好。

  东北冷面的做法:材料:面条适量,火腿,煮鸡蛋,黄瓜,西红柿,生抽,醋,苹果梨汁,盐,芝麻,辣椒酱。

  4,把面捞到调料汁里,加入黄瓜丝,西红柿片,火腿片,煮鸡蛋,*后捏上辣椒酱即成。

  麻汁凉面的做法:材料:鲜面条。配料:黄瓜,鸡皮,麻汁,醋,生抽,盐,大蒜,花椒水。

  2,碗里加入麻汁用水稀释,把大蒜砸碎加水倒入麻汁里,再加入醋,生抽,盐拌匀。

  1,面粉加入火龙果皮打成的泥和成粉红色面团,再把面粉加火龙果泥和成原色面团,擀成面条,煮熟捞出放入冷水中过凉。

  香椿拌面的做法:材料:面粉,咸香椿,鸡蛋皮,火腿丝,黄瓜丝,大蒜,麻汁,生抽,醋,盐,辣椒油。

  1,锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水,把黄瓜切丝,蛋皮切丝,香椿切末,火腿切丝备用。

  3,把面条捞入盘中,加入几种配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油,*上面点缀香椿末即成。

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